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来迪拜旅游，一定不能错过的10种本土美食

2018-01-08 13:40:10

虽然我们生活的迪拜是一个国际化的城市，不论是来自哪个国家的美食，都可以在1小时车程内吃到。

但除了那些世界美食以外，迪拜还有许多你可能从来没听说过的经典美食，这些才是真正的迪拜味道。

SHAWARMA

来迪拜，不可能不吃Shawarma，柔软的饼皮，卷上喷香的烤肉，腌菜甚至是薯条，刷上一层美味的酱料，再用力将饼皮煎至焦黄...一份快手小吃就这样完成了，每一个在迪拜的人一定都有过买份Shawarma当晚餐的生活经历吧！

在哪里可以吃到：迪拜路边随处可见，商场的美食广场基本也都可以买到。

CHIPS OMAN

对于迪拜的常住民来说，超市里最便宜最常见的薯片就要数CHIPS OMAN了，对于一些在迪拜长大的孩子来说，这是童年的味道。除了直接拿起来当零食空口吃以外，一些国家的人会把它压碎，撒上奶酪陪着辣酱吃。颜值不高，但味道还是可以的~

在哪里可以吃到：大大小小的超市均有出售。

KEBAB

KEBAB（或KABOB）一词来自阿拉伯语，原意是用串肉扦架到火上烤出的腌过的大块肉。土耳其称为KEBAP，不过差别不大。KEBAB是一种原自土耳其的美食，目前在欧洲国家被广泛接受，很适合亚洲人的口味。迪拜一些餐厅里通常会将肉剔下来，就着沙拉和大饼吃。

在哪里可以吃到：一些中东的餐厅都有出售，特别熟老城区。比较出名的是Al Fahidi地铁站旁边的Al Ustad Special Kabab。

CAMEL BURGER

骆驼肉汉堡，听起来就很有迪拜特色，基本上在沙漠国家以外的地方是很难吃到这种食物的。所以来一趟迪拜，千万不能错过这个地域美食哦~

在哪里可以吃到：Local House Coffee Shop & Restaurant, Bastakiya, 上午10点晚上10点，电话：（04）354 0705。

HUMMUS

鹰嘴豆，不知道你来迪拜之前是否对它有所了解，你可能听说过，但在国内确实不太常见。然而在中东国家，鹰嘴豆是一种非常常见的食物。鹰嘴豆被打磨成浓香丝滑泥状，混合奶油和香料调味，就着刚刚出炉的阿拉伯大饼，健康又地道的中东美食。

在哪里可以吃到：各种中东餐厅均有出售，家乐福等超市也可以买到散称的。

CARROT CAKE

胡萝卜蛋糕，这可能和你以往吃过的胡萝卜蛋糕都不一样。这家位于Jumeirah 1的咖啡厅自从2001年开业以来，他们的胡萝卜蛋糕就疯狂受到追捧。很多人试着自己做出复刻版，但始终都不能get到其中的精髓。

在哪里可以吃到：The Lime Tree Cafe, Jumeirah 1, Jumeirah Beach Road，上午7点半到晚上6点，电话：（04）325 6325

KARAK CHAI

注意咯，虽然它长的和奶茶一样，看起来人畜无害的样子，但至少我至今遇到能接受这个味道的中国人还基本没有。但是作为区域美食来说，就像北京豆汁一样，不尝一下不就白来了（虽然这是来自印度的）。红茶混合牛奶，糖，以及最重要的豆蔻，大家不能接受的也就是豆蔻的味道了，建议来迪拜旅游的孩子都去感受一下，香料的冲击力...

在哪里可以吃到：不少印度或巴基斯坦餐厅都可以买到，例如Al Karama区域的Al Hara咖啡厅。

MANAKISH

你可以把它理解成中东版的披萨，薄饼底，配上各种各样的浇头，但是味道最好的还是莎莎酱和重芝士。

在哪里可以吃到： Al Reef黎巴嫩面包店，Al Wasl路，朱美拉，24小时营业。电话：（04）394 5200。

FALAFEL

感觉有点像我们炸素菜丸子，一种经典的吃法是将它放在皮塔饼里面，做成一个乡村三明治吃，或者直接配着tahini（一种中东芝麻酱）当零食吃。

在哪里可以吃到：Al Mallah，Dhiyafa Street，Satwa，每天上午7点到晚上11点。电话：（04）398 4723。

KUNAFA

猛的一看可能会觉得它就像一块方便面...那你就大错特错了，这是一种来自黎凡特的甜点。由浸泡在甜玫瑰汁糖浆中的干酪乳酪组成，顶部装有特别的切碎的糕点。对于喜欢甜食的人来说，很值得一试。

在哪里可以吃到：不少中东咖啡厅均可点到，超市和坚果零食店里也会有这种甜点卖。

来迪拜旅游，一定不能错过的10种本土美食

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